Werkveld
SKV is dé specialist op het gebied van controle, audits en monsternames in de kalversector. De SKV medewerkers zijn uitgerust met de modernste apparatuur waarmee ze inspectie- en controleresultaten geautomatiseerd kunnen vastleggen. Alle partijen in de vleeskalversector kunnen daardoor vaak nog dezelfde dag over de afgesproken informatie beschikken.
De SKV controles en monsternames dienen om consumenten in binnen- en buitenland een veilig stukje kalfsvlees te kunnen garanderen. SKV zelf werkt daarom volgens strikte kwaliteitsrichtlijnen
Actueel
SKV stelt voorwaarden aan import vleeskalveren uit Ierland
Het bestuur van de Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (SKV) stelt met ingang van 12 december aanstaande voorwaarden aan de invoer van vleeskalveren uit Ierland. Hiertoe is besloten omdat in dit land de besmettelijke ziekte rundertuberculose heerst. De Ierse autoriteiten hebben weliswaar maatregelen genomen om het probleem een halt toe te roepen, maar dat weerhoudt de SKV er niet van strikte importregels te hanteren.
lees meer
Register IKB module Twee losadressen
Vanaf heden is het register IKB module Twee losadressen beschikbaar op de website.
lees meer