Werkveld

SKV is dé specialist op het gebied  van controle, 
audits en monsternames in de kalversector.
SKV medewerkers zijn uitgerust met de modernste apparatuur waarmee ze inspectie- en controleresultaten geautomatiseerd kunnen vastleggen. Alle partijen in de vleeskalversector 
kunnen daardoor vaak nog dezelfde dag over de afgesproken informatie beschikken.
 
De SKV controles en monsternames dienen om consumenten in binnen- en buitenland een veilig  stukje kalfsvlees te kunnen garanderen. SKV zelf 
werkt daarom volgens strikte kwaliteitsrichtlijnen.

Actueel

IKB vleeskalveren wordt Kwaliteitsregeling Vitaal Kalf

Vitaal Kalf is een nieuwe kwaliteitsregeling en zal in 2017 de huidige IKB vleeskalveren 2008 regeling vervangen.

lees meer

Overzicht bestaande opzetverboden

In verband met het voorkomen van besmettelijke dierziektes, gelden er al enige tijd opzetverboden voor kalveren uit Bulgarije, Hongarije, Roemenië, Verenigd Koninkrijk en Ierland.

lees meer